家長課堂 | 嚴(yán)防“病從口入”，預(yù)防夏季腸道傳染病

夏季，由于氣溫高、濕度大，特別利于病菌的繁殖，食物易受污染，再加上夏季人體消耗大，免疫力也相對(duì)較弱，因此，夏季是細(xì)菌性腸道傳染病的高發(fā)季節(jié)。

飲用的水要煮沸，不喝生水；進(jìn)餐或運(yùn)動(dòng)后不要立即喝冰凍的水或飲料。

不吃腐爛變質(zhì)的水果、蔬菜，生食瓜果蔬菜一定要洗凈；烹調(diào)時(shí)生熟食品要分開，避免交叉污染，食物盡量要蒸透煮熟，裝食物的餐具也要注意生熟分開；剩飯剩菜要慎食，吃剩的食物應(yīng)及時(shí)儲(chǔ)存到冰箱里且儲(chǔ)存時(shí)間不宜過長，冰箱內(nèi)儲(chǔ)放的直接入口食品，經(jīng)衛(wèi)生處理后才能進(jìn)食；家中的餐具應(yīng)定期消毒，盡量不與別人共用餐飲用具；不吃不干凈的食物，不要吃包裝破損、過期變質(zhì)的，盡量不要到衛(wèi)生條件差的街頭攤點(diǎn)就餐，盡量在外少吃涼拌菜和肉類燒烤食物街邊小攤的食物。

勤剪指甲、勤洗手。尤其是飯前便后、打掃衛(wèi)生之后要及時(shí)把雙手洗干凈。學(xué)會(huì)科學(xué)洗手，最好用肥皂加流動(dòng)水洗或一人一盆水。

自覺做到不亂扔垃圾；室內(nèi)經(jīng)常通風(fēng)透氣，減少室內(nèi)病菌量；積極配合政府開展愛國衛(wèi)生運(yùn)動(dòng)，做好“三管一滅”（管水、管糞、管飲食，消滅蒼蠅）和環(huán)境整治工作。

尤其是不要與其共用餐飲用具，病人用過的餐具、便器、床單等都應(yīng)該消毒。

充足的睡眠和豐富的營養(yǎng)有助于增強(qiáng)體力，加強(qiáng)戶外鍛煉可增強(qiáng)免疫力，提高抗病能力。

如果自己或家人出現(xiàn)了惡心、嘔吐、腹瀉、發(fā)熱等癥狀，千萬要引起重視，及時(shí)到醫(yī)院診治。如果患上了傳染病，請及時(shí)與健康人隔離，并抓緊時(shí)間治療。不要在家隨便吃藥，抗生素對(duì)一些病毒等引起的腹瀉無效，而且即使是細(xì)菌性腹瀉，也應(yīng)選用敏感的抗生素，否則會(huì)因細(xì)菌耐藥而延誤病情。

盡量避免在疫區(qū)當(dāng)?shù)剡M(jìn)食生冷食品，尤其生食蔬菜；避免接觸牛、羊、鹿等動(dòng)物；如發(fā)生腹瀉及時(shí)就診。